Vous avez prévu un petit dîner romantique en amoureux et vous cherchez la touche sucrée pour finir votre repas en beauté ? Accompagnez-le d’une ambiance romantique, avec bougies et musique, et le tour est joué. Envie d’une gourmandise pour lui faire plaisir mais vous n’êtes pas un(e) pro des fourneaux, surtout en pâtisserie ? Ou au contraire vous adorez découvrir et faire partager de nouvelles recettes mais vous n’avez pas beaucoup de temps ? Et peut-être un petit budget ? Voici 5 idées de recettes sucrées faciles et pas chères pour un dîner en amoureux. 5 desserts pour profiter d’une fin de soirée toute en gourmandises.
5 idées de recettes sucrées faciles et pas chères pour un dîner en amoureux
Idées de recettes sucrées faciles et pas chères pour un dîner en amoureux : Muffins chocolat-framboise
Temps de préparation :
30 minutes
Ingrédients :
- 260g de farine avec levure incorporée
- 25g de cacao en poudre
- 165g de sucre en poudre
- 50g de beurre fondu
- 160 ml de lait
- 120g de crème fraîche
- 2 œufs
- 70g de noisette grillées hachées
- 150g de chocolat noir haché
- 150g de framboises
Comment faire ?
- Préchauffez le four à 200°.
- Prenez 12 petits moules individuels à muffins ou garnissez un moule à muffins de 12 alvéoles de caissettes en papier.
- Tamisez la farine, le cacao et le sucre au-dessus d’un saladier.
- Dans un autre saladier, mélangez beurre, lait, crème fraîche et œufs. Incorporez ce mélange à la farine. Ne remuez pas trop, la pâte doit rester grumeleuse. Incorporez les ingrédients restants.
- Répartissez la pâte dans chaque caissette. Faites cuir 20 minutes au four. Laissez reposer 5 minutes avant de démouler sur une grille. Laissez refroidir.
Idées de recettes sucrées faciles et pas chères pour un dîner en amoureux : Salade de fruits grillés
Temps de préparation :
25 minutes
Ingrédients :
- 2 mangues
- 2 bananes
- 3 kiwis
- ½ ananas pelé
- 125 ml de yaourt au fruit de la passion
- 1 cuillère à soupe de jus de citron vert
Comment faire ?
- Coupez les mangues en trois dans le sens de la longueur. Jetez les parties avec le noyau et pelez les autres. Coupez chaque morceau en trois.
- Débitez les bananes et les kiwis en 4 morceaux. Coupez l’ananas en tranches épaisses.
- Faites ensuite griller les fruits en plusieurs fois sur une plancha chaude ou sous le gril du four.
- Pendant ce temps mélangez le yaourt et le jus de citron vert dans un bol. Servez les fruits avec le yaourt.
Idées de recettes sucrées faciles et pas chères pour un dîner en amoureux : Truffes au chocolat blanc
Temps de préparation :
20 minutes
Ingrédients :
- 2 petites cuillères à soupe de crème fraîche
- 60g de chocolat blanc détaillé en gros morceaux
- 35g de pistaches non salées finement hachées
- 1 cuillère à café de liqueur de noix de coco
- 120g de chocolat blanc coupé en morceaux
- 1 cuillère à soupe de pistaches en plus de côté
Comment faire ?
- Mélangez la crème et le chocolat blanc au bain-marie dans un bol jusqu’à ce que le mélange soit homogène. Retirez le bol de la casserole, incorporez les pistaches et la liqueur. Couvrez et placez au réfrigérateur jusqu’à ce que la préparation soit ferme.
- Formez des boules avec des cuillères à café rase de la préparation puis disposez-les sur une plaque du four tapissée de papier sulfurisé. Couvrez et placez au réfrigérateur jusqu’à ce qu’elles soient fermes.
- Placez les morceaux de chocolat blanc sans un bol et faire fondre au bain-marie. Plongez les boules de chocolat dans le chocolat blanc fondu, posez les sur une grille et parsemez-les de la cuillère à soupe de pistaches mises de côté.
- Gardez au frais jusqu’à ce que les truffes soient fermes.
Idées de recettes sucrées faciles et pas chères pour un dîner en amoureux : Tiramisu
Temps de préparation :
10 minutes
Ingrédients :
- 125ml d’espresso froid
- 125ml de liqueur de café
- 10 biscuits à la cuillère coupés en deux
- 160ml de crème fraîche épaisse
- 40g de sucre glace
- 250g de mascarpone
- Cacao en poudre
Comment faire ?
- Mélangez le café et 80 ml de liqueur de café dans un bol, puis trempez les biscuits un à un dans ce mélange.
- Tapissez de biscuits le fond des coupes à dessert. Arrosez les biscuits du reste de sauce au café.
- Dans un bol, fouettez au batteur la crème fraîche et le sucre glace tamisé jusqu’à ce que des pics se forment. Tout en fouettant incorporez le mascarpone et le reste de la liqueur de café.
- Répartissez la crème sur les biscuits dans les coupes. Saupoudrez de cacao.
Idées de recettes sucrées faciles et pas chères pour un dîner en amoureux : Croquants chocolat-cacahuète
Temps de préparation :
30 minutes
Ingrédients :
- 400g de lait concentré sucré
- 140g de beurre de cacahuète croustillant
- 120g de corn flakes
- 80g de chocolat noir fondu
Comment faire ?
- Préchauffez le four à 200°.
- Dans un grand saladier, mélangez le lait concentré avec le beurre de cacahuète et les corn flakes. Déposez les cuillères à soupe de pâte sur 2 plaques de cuisson. Faire cuire environ 12 minutes au four et laissez refroidir sue les plaques.
- Versez le chocolat fondu en filet sur les biscuits. Laissez reposer jusqu’à ce que le chocolat ait pris.
