Vous voulez un gâteau romantique pour l’anniversaire de votre chéri(e) ? Amandine nous livre aujourd’hui la recette du gâteau au goût de son enfance ! Un gâteau facile à faire et délicieux !
Gâteau romantique pour l’anniversaire de son amoureux(se) : Le gâteau au goût de mon enfance Choco-Amandes
Soyez prêt(e) à déguster un gâteau à la saveur de votre enfant !
Ingrédients pour votre gâteau romantique
- 150g de chocolat
- 125g de beurre ramolli 4oeufs
- 100g de sucre
- 125g de poudre d’amandes 1cuillère à soupe de maïzena 1pincée de sel

Préparation du gâteau romantique pour l’anniversaire de votre amoureux(se)
1/Faire fonde le chocolat seul (au micro ondes avec une goutte d’eau, ou au bain marie)

2/Battre les blancs d’œufs avec le sel (très fermes) et Battre les jaunes et le sucre

3/Ajouter le beurre ramolli dans les jaunes et bien mélanger


5/ Verser le chocolat fondu et mélanger

6/Mettre la poudre d’amandes et la maïzena. Bien incorporer.


7/ Incorporer les blancs en trois/quatre fois



8/ Beurrer et fariner un moule et y verser l’appareil.


9/ Cuire le gâteau 35 minutes dans un four préchauffé à 180°C.
10/ Léchez-vous les babines !
